Almoço Capixaba (de-li-cio-so) perfeitamente executado pelo Chef Juarez Campos, que está fazendo uma temporada no Dalva e Dito.
cappuccino de peixe, Socol com limão, azeite e queijo Grana Padano, seguido por tortinha capixaba, budião azul salgado com banana-da-terra e pirão e finalizado com doces capixabas (cocada mole, jaca cristalizada e pé-de-moleque de macadâmia) + frutas gratinadas com crosta crocante de sorvete.
Thx Gabi e Alex.
o resto é resto.
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